Pranzo di Natale 2021 a Le Case

Per il pranzo di Natale 2021 la nostra Brigata di Chef ha reinterpretato con maestria le migliori tradizioni culinarie natalizie del maceratese.
Ecco il nostro menu:

• Pasticcio in brodo di cappone con stracciatella, passatelli, pasta reale e tortellini
• Galantina con insalata russa
• Lesso di gallina, vitello, lingua, salsa verde e cicoria
• Chitarrine al ragù bianco di vitello con gobbi, carciofi e cavolo nero
• Filetto di maiale panato alle erbe, agnello in crosta di mandorle con parmigiana di finocchi e maionese alle erbe
• Fritto di creme, olive, gobbi e mela
• Insalata mista
• Cappello di Babbo Natale, mousse di torroncino, semifreddo all’arancia e ovis mollis
• Selezione di vini dalla cantina

€ 48,00

Su richiesta menu bimbi, menu vegetariano e per celiaci.

Per informazioni e prenotazioni
T. +39 0733 231897  /  T. +39 0733 264762
info@ristorantelecase.it