Pranzo di Natale 2019
a Le Case

Per il pranzo di Natale 2019 la nostra Brigata di Chef ha reinterpretato con maestria le migliori tradizioni culinarie natalizie del maceratese. Ecco il nostro menu:

• Pasticcio in brodo con cappelletti, passatelli, minestra reale e stracciatella

• Galantina con insalata russa

• Bollito di vitello, gallina e lingua di vitello con erbe strascinate e salsa verde

• Tagliatella all’umido

• Maialino arrosto con patate arrosto

• Fritto di creme, olive, gobbi e mela

• Insalata mista

• Dolce Pupazzo di Neve: mousse al cocco, croccante di wafer e mandorle e gelatina all’arancia

• Vino bianco e rosso

• Spumante dolce e secco

• Caffè e digestivo

€ 40,00

Menu bimbi:

• Tortellini
• Cotoletta con patate fritte
• Dolce

€ 25,00

Vi aspettiamo!