Benvenuti a Le Case
Location di charme per matrimoni, cerimonie e meeting
Suggestivo borgo medievale nel cuore verde delle Marche, Le Case è Resort con Centro Benessere, Spa, Piscina e una Suite sull’albero nel nostro bosco, Ristorante e Pizza Gourmet, Azienda Agricola Biologica.
Attraversando la campagna marchigiana, tra colline e campi coltivati, si arriva a Le Case, un luogo calmo e ameno a due passi da Macerata. Un lungo viale alberato vi condurrà al piccolo borgo, dove il tempo sembra essersi fermato e dove potrete sostare, coccolati dalla calda ospitalità della famiglia Giosuè.
Il Resort, con le sue 19 camere finemente arredate con mobili d’epoca, è il luogo ideale per soggiornare all’insegna della tranquillità, del relax e della buona cucina. Ogni giorno vi aspetta un itinerario diverso per scoprire le bellezze della regione Marche: Le Case è un punto di partenza privilegiato perché poco distante dalle spiagge del Mare Adriatico e dalle leggendarie cime del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.
E la sera, al vostro ritorno, dopo una nuotata in piscina, potrete scegliere di gustare una cena gourmet assaporando i piatti della tradizione nel nostro Ristorante.
Novità
Day Spa
Un momento tutto per te, di puro relax: sauna finladese e bagno turco ti accolgono in un abbraccio benefico di acqua e calore, mentre la nostra doccia nebulizzata ti coccolerà in un’esperienza sensoriale che unisce cromoterapia e aromaterapia.
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Il Buon Enrico: lo spinacio selvatico
Il Buon Enrico è un’erbacea perenne della famiglia delle Chenopodiacee comunemente nota come spinacio selvatico. Cresce soprattutto nei prati e nei pascoli montani, presso le malghe e sui terreni ricchi di sostanze nutritive tra i 500 e i 2100 metri di altezza. Viene utilizzata in cucina, sia cotta che cruda, nonché come erba officinale.
Il finocchio selvatico: dalla maratona al gelato
Con questo post sul finocchio selvatico inauguriamo la rubrica Erbario Gourmet, una serie di articoli curati dalla nostra Elvia sulle erbe spontanee, le loro proprietà e gli usi in cucina.
La passione di Elvia per le erbe
La passione di Elvia Pelagalli Giosuè per i prodotti della terra e la sua profonda conoscenza delle erbe spontanee sono da sempre la caratteristica distintiva della cucina de Le Case. Spinta dalla curiosità e dall’amore per la natura, Elvia ha iniziato a costruire il suo erbario da autodidatta, per poi frequentare corsi con importanti studiosi del settore, fino ad entrare a far parte dell’Accademia delle Erbe Spontanee.
Contrada Mozzavinci 16/17
62100 Macerata
Italy
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